湘湖煙雨長菁絲，菰米新炊滑上匙。雲散後，月斜時，潮落舟橫醉不知。

光陰似箭，自高一入校到如今實習生活已然眨眼間，我在于詩句描寫景色宜人的湘湖展開了實習，位于湘湖三期的湘湖小隐正如命名一般隐居于世四面環湖風景怡人，不同于西湖的煙波澹蕩搖空碧，樓殿參差倚夕陽。倒是君山洞庭隔江水，彭蠡無風波浪起。如今回想剛到酒店時的生怯比對現在的收放自如，心中自然也感歎着變化多輾，實習生活自然沒有學校那般輕松自在，日日重複做着同樣的工作，卻是一天比一天更加累人，也許實習的生活并沒有自己所想的這麼如意，但卻也能夠堅持，許多制度規定也許不盡人意，卻也能夠接受，社會也遠比校内複雜多變，所以也學着更加機敏。

自第一日上崗就是以服務員的身份面對顧客，打掃包廂服務好客人就是我們酒店的第一宗旨，同時對客人十分熱情進行招手禮問候，對于稍有内向的我剛開始并不能自如的打招呼和主動問候，但時間長久後便形成了習慣，唯一不适應的是作為服務員，下班時間并不固定，有時最晚要到淩晨十二點一點下班，對于身體與精神狀态多少并不健康。但也正是通過高三這一年的實習，我有幸接觸到了許多在學校在課堂無法直接獲得的寶貴知識，有些書本上的知識，原先學的時候總覺得很難理解，此刻想來，其實并不困難，關鍵在于運用。

實習，是開端也是結束，将近一年的實習，讓我發現自己以前學習中存在的一些薄弱環節，也更清楚地感受到了沉甸甸的責任。實習生活，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西相信會讓我終生受用。

18酒店實習生 袁文希