拼搏向上  務實進取

——金年会優秀畢業生孔凡利事迹介紹

一、基本情況

孔凡利,男,19997月畢業于金年会飯店管理專業9901班。在校期間曾代表學校參加各類活動,如杭州市職業高中辯論賽、杭州市職業高中英文演講比賽、浙江省職業技術大賽等,均取得優異的成績。并且榮獲杭州市級三好學生。學校先進的職教理念,對學生職業能力的培養為學生的成長打下了堅實的基礎。曾在杭州友好飯店、杭州五洲大酒店(現名杭州維景國際大酒店)、杭州香格裡拉飯店實習,現任杭州海外海假日快捷酒店任業務發展經理主管銷售。

二、初入職場,尋找自我

1999年,孔凡利畢業後在杭州國際假日酒店(Holiday inn)作為一名普通的員工參加酒店開業籌建,真正學習到了國際品牌酒店管理集團的精神,對待服務的嚴謹,真正做到Guest First,全心全意為顧客提供優質的服務。由于酒店是外資管理公司,所以對語言要求很高。學校開設的飯店服務英語,為學生在外企的成長插上了理想的翅膀。從一名酒吧服務員開始正式走入了酒店服務行業的,邊學邊做,通過自己不懈的努力不到一年的時間就晉升為中餐廳領班。2000年,孔凡利擔任杭州技工學校海潮教學點任專業技能教師兼班主任,邊教邊學,累積知識,鍛煉技能。由于個人發展的原因2003年底,他離開了學校再次回到酒店工作”。

三、拼搏向上、務實進取、創造業績

2004年在杭州星都賓館工作,時任人力資源部培訓經理、中餐廳經理、西餐廳經理、銷售經理。後來酒店組建了酒店管理公司,孔凡利作為第一批外派管理人員派往嘉善,擔任嘉善賓館銷售總監,第一次走上了中層管理崗位,此時,學校開設的計算機課在嘉善賓館籌建開業階段起到了重要的作用,此時,他認真學校設備采購、管理、保養,人員培訓以及客房、餐飲裝修設計還有市場開拓,目标市場細分,銷售策略和促銷方案。2006年初嘉善賓館榮赝國家四星級酒店,是嘉善唯一一家挂牌四星級酒店,因為管理合同到期孔凡利又回到了杭州。

2006年到2007年底,孔凡利任職浙江神秘石餐飲娛樂有限公司餐飲部經理兼銷售部經理,該公司學習韓國神秘石技術,主要經營休閑浴場和餐飲,再次進入到一個比較新的領域,有了更多施展自己管理水平的機會,同時也有了更大的壓力,但是有壓力才有動力,有了動力就會不斷的拼搏。2007年底至2010年初孔凡利在嘉善景文國際大酒店工作,任銷售部經理、房務總監(分管前廳和客房),景文百貨集團是一家集酒店、百貨、辦公文具、房地産等多元經營的大型民營企業。由于多年一直從事銷售工作,心中不忘學校對我們的職業道德教育,時刻牢記要不斷發揚愛崗敬業精神。一個人隻有具有良好的職業修養,才可以在職場立足,并且一步一步堅定的走下去。

現在,孔凡利在杭州海外海假日快捷酒店任業務發展經理主管銷售,一直在酒店服務行業裡工作,而且在各個部門都有過任職的經曆,孔凡利說:“我在不斷的積蓄自己的力量,等待由量變到質變的那一天,我自己的目标是在未來5年内坐到副總經理的職位,在我45歲的時候能夠成為一家高星級酒店的總經理”。